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Université de Montréal
Épidémiologie et diagnostic de la mammite

À propos de ce cours

Bienvenue dans la série de MOOCs sur la mammite bovine!

Comme vous le savez, la mammite est une maladie très coûteuse pour l’industrie laitière. C’est un problème de santé multifactoriel et, à l’échelle mondiale, de nombreux scientifiques et leurs étudiants aux cycles supérieurs, mènent des recherches sur cette maladie.

Pour cette raison, des experts de plus de 20 pays ont décidé de travailler ensemble pour créer cette série de 3 MOOCs, destinés aux étudiants aux cycles supérieurs, pour leur présenter les connaissances dont ils ou elles auront besoin pour initier leur programme de recherche. Évidemment, ces MOOCs pourraient aussi être d’un grand intérêt pour des vétérinaires, des enseignants, ou toute autre personne avec un certain bagage scientifique, intéressée par la mammite.

Ce deuxième MOOC, d'une durée de 18 heures, intitulé : « L’épidémiologie et le diagnostic de la mammite » discutera des facteurs de risque ainsi que de la prévalence et de l’incidence de la mammite clinique et sub-clinique. Ce MOOC présentera aussi les principaux agents pathogènes causant la maladie, leurs voies de transmission (contagieuse ou environnementale), les méthodes diagnostiques conventionnelles et les toutes nouvelles avenues moléculaires pour les identifier avec précision.

Cette série se poursuivra par un troisième MOOC qui portera sur le contrôle de la mammite.

Nous espérons que cette série répondra à toutes vos questions et vous sera utile sur le plan professionnel. Bienvenue dans ce deuxième MOOC sur « L’épidémiologie et le diagnostic de la mammite» !

Simon Dufour, DMV, Ph.D.
Professeur, Université de Montréal
Concepteur principal de série de MOOCs Mammite bovine

Public cible

Ce cours est conçu d’abord et avant tout pour les étudiants aux cycles supérieurs dont le projet de maîtrise ou de doctorat porte sur la santé du pis. L’objectif est de les outiller avec les connaissances dont ils auront besoin pour mener à bien leur projet de recherche.

Ce cours pourrait aussi être utile pour les médecins vétérinaires, en leur permettant d’approfondir leurs connaissances de base et d’avoir accès à des connaissances de pointe pour parfaire leur formation continue. Il en va de même pour les enseignants du secteur agricole et en santé animale. De même, toute personne ayant une formation de nature scientifique et un intérêt pour la santé du pis, trouvera au sein de ce parcours des notions de haut niveau.

Domaine du cours

  • Santé animale
  • Sciences vétérinaires
  • Santé du pis

Contenu du cours

Module 1 : Glossaire de la mammite

Module 2 : Épidémiologie générale de la mammite

  • Épidémiologie générale;
  • Mammite chez les taures.

Module 3 : Agents pathogènes importants

  • Agents pathogènes contagieux;
  • Agents pathogènes environnementaux;
  • Staphylococcus (autres que aureus).

Module 4 : Méthodes diagnostiques

  • Culture de lait;
  • PCR;
  • CCS et autres marqueurs d’inflammation;
  • Méthodes de culture à la ferme;
  • Méthodes moléculaires de diagnostic.

Équipe de projet

Concepteur principal et expert scientifique

Simon Dufour Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal
Simon Dufour, DMV, PhD
Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal, Canada
Directeur scientifique, Réseau canadien de recherche sur la mammite bovine et la qualité du lait
simon.dufour@umontreal.ca

Simon est directeur scientifique du Réseau canadien de recherche sur la mammite bovine et la qualité du lait. Il est également professeur à la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Montréal au Canada. Dr Dufour est détenteur d’un DMV et d’un PhD de l'Université de Montréal. Avant d’œuvrer en recherche, il a travaillé avec les producteurs laitiers canadiens pendant 10 ans comme praticien vétérinaire, une expérience qui lui a permis de développer une excellente compréhension de l’industrie laitière. Ses intérêts professionnels portent sur l’épidémiologie des agents pathogènes de la mammite, le développement d’outils pour la gestion de la santé du pis et le développement de nouvelles pratiques de contrôle de la mammite.

Expertise scientifique

Anneleen De Visscher Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Gand
Anneleen De Visscher, DVM, PhD
Université de Gand, Faculté de médecine vétérinaire, Belgique
Anneleen.DeVisscher@UGent.be

En 2010, Anneleen De Visscher a obtenu avec distinction un doctorat en médecine vétérinaire à la Faculté de médecine vétérinaire (Université de Gand, Belgique). Elle a reçu le prix “Best Master Thesis Ruminants”.

Elle a immédiatement débuté un PhD au Département de reproduction, obstétrique et santé de troupeau toujours à l’Université de Gand avec la M-team UGent. Depuis 2012, sa recherche était financée par une bourse de l’Agency for Innovation by Science and Technology en Flandres (IWT Vlaanderen). Après avoir suivi des cours de spécialisation Anneleen a reçu un certificat du Doctoral Schools of Live Science and Medicine. En 2016, elle a défendu sa thèse de PhD portant sur l’écologie et l’épidémiologie des staphylococcus à coagulase négative.

Actuellement, Anneleen est stagiaire postdoctorale au Anihwa ERA-Net project et au sein de la M-team UGent de l’Université de Gand, où elle œuvre comme médecin vétérinaire consultante. Elle donne des formations sur la mammite, la qualité du lait et la microbiologie aux producteurs, vétérinaires et aux étudiants.

Lawrence K. Fox Department of Veterinary Clinical Medicine and Surgery of Washington State University
Lawrence K. Fox, DVM, PhD
Washington State University, Department of Veterinary Clinical Medicine and Surgery
Department of Animal Sciences, États-Unis
fox@wsu.edu

Dr Larry Fox a obtenu son Baccalauréat en sciences en 1977 à Cornell University (NY), sa maitrise à Virginia Tech en 1980 et finalement son Ph.D. à University of Wisconsin en 1983. Depuis 1985, il est professeur à la Washington State University, au Department of Animal Sciences and Department of Veterinary Clinical Medicine and Surgery. Les travaux de recherche du Dr Fox s’intéressent aux nouvelles méthodes de contrôle de la mammite contagieuse, principalement dirigées contre Staphylococcus aureus and Mycoplasma sp., par l’utilisation de biotechnologies qui identifient le profil génétique et retracent ces deux agents pathogènes. Il étudie également l'efficacité des procédures standardisées de traite pour réduire la mammite et améliorer la qualité du lait. Larry Fox a été président du National Mastitis Council en 2008.

Heidi Hiitiö Department of Production Animal Medicine of University of Helsinki
Heidi Hiitiö, DVM, PhD
University of Helsinki, Department of Production Animal Medicine, Finlande
heidi.hiitio@helsinki.fi

Heidi est diplômée en médecine vétérinaire de l’University of Helsinki en 2011. Elle y est par la suite devenue spécialiste en médecine des animaux de production en 2017.

Elle agit à titre de médecin vétérinaire pour la firme privée de gestion de la santé des troupeaux Lehmälääkärit.com dont elle est co-fondatrice et partenaire en Finlande. Depuis 2012, elle est candidate au PhD à l’University of Helsinki. Son projet porte sur le diagnostic de la mammite par la méthode PCR. Ses autres intérêts de recherche se tournent vers la santé de la glande mammaire basée sur des méthodes empiriques et la planification de la santé des troupeaux laitiers.

John Middleton Department of Veterinary Medicine and Surgery of University of Missouri
John Middleton, BS, DVM, PhD, Dipl. ACVIM
University of Missouri, Department of Veterinary Medicine and Surgery, États-Unis
middletonjr@missouri.edu

John Middleton a obtenu son baccalauréat en sciences (1990), son DVM (1993) et son Ph.D (2001) à la Washington State University. Diplômé de l'ACVIM-LAIM depuis 1999, Dr Middleton est professeur titulaire en médecine et chirurgie des animaux de production au College of Veterinary Medicine de l’University of Missouri et directeur adjoint de la Station d'expérimentation agricole. Il a des responsabilités cliniques, pédagogiques, administratives et de services au Department of Veterinary Medicine et au bureau du doyen. Le programme de recherche de John est axé sur la mammite et la qualité du lait des vaches laitières et des chèvres laitières. Il a également été président du National Mastitis Council en 2014.

Sofie Piepers Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Gand
Sofie Piepers, DVM, PhD
Université de Gand, Faculté de médecine vétérinaire, Belgique
Sofie.Piepers@UGent.be

En 2005, Sofie Piepers a reçu son grade de vétérinaire à la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Gand en Belgique. Elle a ensuite réalisé un doctorat au Département de reproduction, obstétrique et santé de troupeau. En 2010, Sofie Piepers a obtenu son PhD portant sur les infections intra-mammaires chez les taures en début de lactation. Entre temps, elle a œuvré pendant 5 ans à la Clinique ambulatoire de l’Université où elle a fondé le M-team UGent avec Dr. Sarne De Vliegher. Sofie Piepers est actuellement stagiaire postdoctorale à la M-team UGent où elle effectue de la recherche et de la consultation. Elle forme des praticiens vétérinaires, des producteurs et des intervenants en industrie laitière lors de séances nationales et internationales. En 2014, elle co-organise le premier National Mastitis Council regional meeting hors des États-Unis et elle agit comme coéditrice de la revue M² sur la santé mammaire. Depuis 2015, Sofie Piepers est aussi cofondatrice et directrice générale de MEX™, une spin-off proposant des outils et des concepts pour faciliter la gestion de la mammite.

Simon Dufour Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal
Jean-Philippe Roy, DMV, MSc, Dipl. ECBHM
Université de Montréal, Faculté de médecine vétérinaire, Canada
Chercheur membre, Réseau canadien de recherche sur la mammite bovine et la qualité du lait
jean-philippe.roy@umontreal.ca

Dr Jean-Philippe Roy a obtenu son DMV à l’Université de Montréal en 1999. Après avoir exercé en pratique privée (1999-2001), il devient clinicien à la Clinique ambulatoire bovine du Centre hospitalier universitaire vétérinaire de l’Université de Montréal. En 2003, il y devient chargé d’enseignement, puis en 2005, il est nommé professeur au Département de sciences cliniques de la Faculté. La même année, il complète un MSc. Il est présentement Chef médical de la Clinique ambulatoire bovine. Il est également membre de plusieurs groupes de recherche au Québec et au Canada dont le Réseau canadien de recherche sur la mammite bovine et la qualité du lait. Dr Roy a développé une large expertise des cultures de lait à la ferme pour le diagnostic de la mammite en participant à de nombreux projet de recherche appliquée sur le sujet. Jean-Philippe est également un formateur et un conférencier reconnu auprès de ses pairs vétérinaires.

Expertise technopédagogique

Caroline De Coninck
Conseillère pédagogique | Centre de pédagogie universitaire, Université de Montréal

Accompagnement pédagogique et administratif

Suzie Savard
Responsable | Centre d’expertise en développement continu des compétences vétérinaires, Université de Montréal

Robert Gérin-Lajoie
Conseiller aux projets spéciaux | Centre de pédagogie universitaire, Université de Montréal

Coordination de projet

Hélène Poirier
Agente de transfert | Réseau canadien de recherche sur la mammite bovine et la qualité du lait

Médiatisation

Mélodie Averna
Technicienne en médiatisation | Centre de pédagogie universitaire, Université de Montréal

Patrick Labonté
Technicien en médiatisation | Centre d’expertise en développement continu des compétences vétérinaires, Université de Montréal

Cédric Joyal
Concepteur en médiatisation | Centre de pédagogie universitaire, Université de Montréal

Jean-Christophe Schaffner
Technicien en médiatisation | Centre de pédagogie universitaire, Université de Montréal

Transcription, traduction et rédaction

Coralie Goetz, étudiante Ph.D | Université de Montréal
Ibtissem Doghri, stagiaire postdoctorale | Université de Montréal
Marketa Kopal, agente de transfert | Réseau canadien de recherche sur la mammite bovine
et la qualité du lait
Aida Menendez Minguez, stagiaire postdoctorale | Université de Montréal

Déroulement du cours

Le cours est gratuit et accessible tout au long de l’année excepté durant les mois de juin et juillet afin de procéder à la mise à jour du contenu.

Chaque module comporte :

  • Une capsule vidéo d’introduction pour présenter l’expert et les objectifs du module.
  • Des capsules vidéo animées par un expert qui présentent la théorie et des exemples concrets.
  • De courts quiz permettant au participants d’approfondir leur compréhension des concepts présentés.

Après avoir complété le MOOC les participants sont invités à faire un examen final utilisé pour fin de certification. Des frais de 50$ seront demandés si le participant désire recevoir un certificat officiel de participation.

Attestation

La réalisation des quiz et de l’épreuve finale est facultative pour ceux et celles qui s’inscrivent à ce MOOC sans demander d’attestation de réussite.

Pour ceux et celles qui désirent recevoir une reconnaissance quant à la réussite de cette formation, une attestation de réussite (voir les modalités liées aux Attestations) sera émise suite à la réussite de l’épreuve finale (note minimale 60 %) et au paiement des frais de 50$*. Cette attestation pourra vous servir à faire reconnaître 18 heures de formation continue à votre ordre professionnel, le cas échéant. À noter que cette formation n’est pas associée à une équivalence de crédits universitaires. Dans tous les cas, si l’attestation est payante, l’accès au cours demeure gratuit.

* Notez que le montant de 50$ associé à l’attestation de participation permet de couvrir les frais liés à l'animation, à l’amélioration ainsi qu’à la gestion de ce MOOC. Vos commentaires et suggestions nous permettent également de faire évoluer ce projet, pour des versions ultérieures qui répondront encore mieux à vos besoins !

CRSNG Université de Montréal

Ce cours a été financé par le Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG),
via le programme FONCER en Qualité du lait, ainsi que par l’Université de Montréal.

  1. Course Number

    MAMBOV2.1
  2. Institution

    Université de Montréal
  3. Classes Start

  4. Classes End

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